2021年2月5日
暦の上で1番寒い日。大寒?
大寒に食べておきたい縁起の良い食べ物があります。
それは家庭の冷蔵庫に必ずと言ってもいいほど入っている「卵」?です。
↑さぬき市大川町にあるかなえ養鶏場の『大寒卵(だいかんたまご)』を購入しに行ってきました♪♪
「大寒」の日に鶏さんが産んだ卵を食べると、1年健康に過ごすことができると伝えられているそうです。
予約していませんでしたが運良く購入できました:)
この大寒卵を食べてコロナ?を吹き飛ばすぞ~(flex)
気分も上がり、おはぎ作りにも挑戦してみました〜
あんこ・きな粉・青のり・栗のおはぎです。
せっかくなのでお抹茶を立てて美味しくいただきました?