2006年10月23日
昨日、初めて家庭菜園 の野菜を収穫しまして、今日は初の収穫祭です。
赤丸20日大根とマナと春菊を収穫しました。
収穫祭のメニューは夜は肌寒くなってきていることだしとりあえず春菊を使って鍋に決定。
普段は何気に食ってる野菜ですが自分で作ってるのを食べるとやっぱりおいしいですね。
この間,持続可能な地球をめざしているNPO団体のイベントに参加しましたが、 こんな家庭菜園も自然と接することができて意識を高めるにはいいことではないでしょうか。次は、 友人の影響で自然農法なんかにもちょっとチャレンジしちゃおうかな。
”持続可能な地球”ほんといい響きですね。再生可能な資源”木材” を使って木の家を作ることは間違いなくお役に立ってると思うのは私だけでしょうか。いやいや、そう信じてがんばるぞー